Domaine Grand Nicolet – Terre des Bertrand 2017 – Rasteau

Le nez est aromatique, fruité et offre de la concentration et de la finesse/élégance. On y retrouve des notes de prune noire charnue, de cassis écrasé et plus légèrement de petites baies noires sauvages associées à une touche de réglisse ainsi qu’à une discrète pointe de camphre, de muscade/épices douces et de tabac blond. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée, de la minéralité ainsi qu’un grain fin. En bouche ce vin exprime des notes de cassis charnu, de mûre charnue/écrasée et plus légèrement de violette associées à de fines touches de myrtille écrasée ainsi qu’à une subtile pointe de petites baies rouges mûres, de réglisse, de bleuet et à une subtile pointe de tabac blond. Les tannins sont très finement marqués.