Domaine Fleck – Vendanges Tardives Gewurztraminer 2012 – Alsace

Le nez est fruité, assez gourmand et aromatique. On y retrouve des notes de fruits blancs, de fleurs et d’agrumes juteux associées à de fines notes de fruits confits ainsi qu’à une pointe d’acacia. La bouche est fruitée, gourmande, élégante, fine, équilibrée et offre de la suavité, de la fraicheur, du dynamisme, de l’onctuosité, une bonne définition ainsi qu’une trame acide. En bouche ce vin exprime des notes de compote de pêche, de pêche plate et de fines notes de citron confit associées à de discrètes notes de mandarine, de zestes ainsi qu’à une discrète pointe de pamplemousse, d’acacia et de miel. Bonne longueur.