Domaine FA Ferret – Les Perrières 2014 – Tête de Cru – Pouilly-Fuissé

Le nez est aromatique et relativement fin. On y retrouve des notes de fruits jaunes associes à une pointe de kumquat, de beurre ainsi qu’à une discrète note d’agrumes frais en fond et de fleurs blanches. La bouche est fruitée, gourmande, élégante, précise, suave et offre une jolie définition, de la profondeur, de l’onctuosité ainsi qu’une jolie trame acide (en arrière plan). En bouche ce vin exprime des notes de citron, de clémentine et plus finement de pamplemousse rose associées à de petites notes de pêche mûre ainsi qu’à une pointe de fruits de la passion, de fleurs blanches et d’abricot. Bonne longueur et persistance