Le nez est aromatique, élégant et relativement fin. On y retrouve des notes de beurre, de brioche et de petits fruits jaunes associées à de fines touches d’agrumes mûrs ainsi qu’à une discrète pointe de vanille. La bouche est fruitée, gourmande, grasse, soyeuse et offre de la tension, de la droiture ainsi qu’une jolie matière volumineuse et assez précise. En bouche ce vin exprime des notes de fruits jaunes, de kumquat et de fines touches d’agrumes mûrs (citron, mandarine) associées à de discrètes touches de nectarine mûre, de boisé ainsi qu’à de fines notes de cire d’abeille, de beurre et à une touche de paille. Bonne longueur et persistance.
Domaine F.A. Ferret – Le Clos 2014 – Tête de Cru – Pouilly-Fuissé
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 2016/04
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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