Domaine Entras – Floc de Gascogne

(blanc) Le nez est frais, fruité, élégant et offre de l’élégance ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de fruits blancs croquants, de fleurs blanches associées à de fines pointes d’agrumes frais, à une très discrète pointe de jasmin et à une imperceptible pointe de vanille. La bouche est fruitée, élégante, fraiche, équilibrée et offre une bonne définition, de la précision ainsi qu’à une très fine droiture/précision. En bouche ce vin exprime des notes de pomme/pêche plate croquante/juteuse et plus légèrement de petits fruits jaunes juteux/fermes associées à de fines pointes de fleurs ainsi qu’à de très discrètes pointes de minéralité racée/calcaire. Une bonne persistance.