Domaine Dussourt – Reserve Prestige 2015, Gewurztraminer 2015 – Alsace, Fronholz

Le nez est aromatique, frais et légèrement serré. On y retrouve des notes de rose, de litchi rose et de peau de pêche associées à de petites touches d’ananas mûr/croquante ainsi qu’à de discrètes pointes de kumquat. La bouche est fruitée, équilibrée, très discrètement serrée, précise et offre une bonne définition, une fine trame acide, une minéralité racée, de la douceur, une certaine délicatesse, une bonne structure, de la tension ainsi que du gras. En bouche ce vin exprime des notes de litchi, de quénette et plus légèrement de pêche de vigne charnue associées à de petites touches d’agrumes (mandarine mûre, kumquat) ainsi qu’à de fines touches de mirabelle écrasée, de minéralité racée et de fruits de la passion. Bonne longueur.