Le nez est fruité, finement concentré et structuré. On y retrouve des notes de pêche mûre écrasée, de litchi et de fines notes de citron associées à des pointes de fruits exotiques frais, de pomme fraiche ainsi qu’à une imperceptible pointe de fleurs. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une fine fraicheur, un très discret perlant (en attaque), un petit gras, de la fraicheur, une petite droiture, une très fine onctuosité ainsi que de la rondeur. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr et de mandarine juteuse associées à de fines notes de pomme verte, de zestes de citron vert ainsi qu’à une pointe d’ananas mur et à une subtile pointe de nectarine mûre. Bonne longueur.
Domaine Dussourt – Reserve Prestige 2014 – Riesling Vielles Vignes – Scherwiller – Alsace
Note (Score): 15+/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/05
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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