Le nez est fin, fruité et offre une fine minéralité. On y retrouve des notes de pomme verte, de nectarine et de fines pointes d’agrumes frais (citron, mandarine) associées à une subtile pointe de fleurs blanches. La bouche est fruitée, équilibrée, minérale et offre une fine trame acide, une fine suavité, du soyeux ainsi qu’un joli gras/définition. En bouche ce vin exprime des notes de pêche écrasée/compotée, de citron mûr et de fines notes de pêche de vigne mûre associées à une pointe de mandarine ainsi qu’à une très discrète pointe de zestes de pamplemousse rose mûr et de minéralité. Bonne longueur.
Domaine Dussourt – Reserve Prestige 2014 – Riesling – Scherwiller – Alsace
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/05
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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