Domaine Durand Perron Chardonnay Vieilles Vignes 2020 – Côtes du Jura AOP

Le vin est pale avec une couleur paille limpide et brillante. Le nez est frais, intense et smoky. On a des notes de fumée, de pomme ainsi que de châtaigne cuite au feu de bois. On perçoit une pointe de beurre et de pêche. A l’aéaration, on a toujours ce côté smoky un peu vert, ainsi que des pointes de noisettes fraiches. En bouche, le vin est frais et fruité. On a une belle acidité qui se développe en milieu de bouche avec une pointe amère en fin de dégustation. On a des notes de pêche, de pomme ainsi que de poire pochée. La finale est crémeuse avec des pointes beurrées.