Le nez est fruité. On y retrouve des notes de mûre, de cassis et plus légèrement de fraise associées à des pointes de fleurs ainsi qu’à de discrètes pointes de zan et de toasté. La bouche est fruitée, fine, fluide, minérale, serrée et offre une fine onctuosité, de la finesse et de la suavité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de prune et plus légèrement de myrtille associées à des pointes de baies rouges ainsi qu’à de fines notes de chocolat noir et à une discrète pointe de thé noir. Bonne longueur.
Domaine du Moulin Berger – Cuvée Flora 2015 – Saint-Amour
Note (Score): 15+/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/01
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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