Domaine du Clos des Poulettes – Chardonnay 2019 – Côte de Nuits Villages

Le nez est fruité, frais et offre une petite intensité. On y retrouve des notes de prune croquante, de pêche verte et plus légèrement de fleurs de citronnier associées à des touches de verveine/tilleul et à de petits fruits croquants. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée, une fine suavité, de la tension ainsi que du dynamisme, du gras, de la rondeur et une fine onctuosité. En bouche ce vin exprime des notes de prune jaune croquante, de petites baies jaunes et plus légèrement de chèvrefeuille associées à de fines touches de fleurs de citronnier, de citronnelle et de cire d’abeille (en fond). Bonne longueur.