Domaine du Clos D’Alari – Grand Clos 2012 – Côtes de Provence

Le nez est relativement aromatique et offre de la puissance. On y retrouve des notes de mûre sauvage écrasée, de fraise et de garrigue associées à de fines notes de cassis, d’olivier, de réglisse ainsi qu’à des pointes d’épices et à une très discrète pointe de poivre noir. La bouche est fruitée, soyeuse, équilibrée et offre une fine jutosité, une trame minérale, une fine acidité/jutosité (en fond), une bonne structure, une certaine finesse ainsi que du gras. En bouche ce vin exprime des notes de fraise charnue, de framboises/baies rouges charnues et de fines notes de mûre associées à une pointe de prune juteuse, d’olive noire ainsi qu’à une très discrète pointe de garrigue et de réglisse/colas. Les tannins sont bien menés. Bonne longueur et bonne persistance.