Le nez est aromatique, élégant, racé et offre une fine puissance, une fine intensité ainsi que la richesse. On y retrouve des notes de citron mûr/juteux, d’amande, de cire d’abeille, de beurre et de mirabelle associées à de fines notes de fruits blancs mûrs ainsi qu’à une subtile pointe de clémentine mûre et à une imperceptible pointe de pain grillé (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée, racée, élégante, précise et offre une jolie jutosité, une fine trame acide, un petit gras, de la jutosité, une jolie finesse, une jolie richesse (mais tout en équilibre) ainsi qu’une certaine/fine droiture. En bouche ce vin exprime des notes de citron juteux, de pomme mûre/juteuse et de mandarine mûre associées à de fines notes de pêche juteuse, à une discrète pointe de mirabelle ainsi qu’à une subtile/imperceptible pointe de toasté/cire d’abeille en fond. Bonne longueur.
Domaine du Château de Meursault – Champ Canet 2014 – Puligny-Montrachet Premier Cru
Note (Score): 17.25/20
Note (Score): 94-95/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/05
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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