Domaine du Château de Meursault 2017 – Meursault-Perrières, Premier Cru

Le nez est fruité, élégant, racé, très discrètement serré et offre un grain fin. On y retrouve des notes de coing, de citron et plus légèrement de fleurs blanches (citronnier, pêcher) associées à de fines touches de petits fruits jaunes ainsi qu’à de très discrètes pointes d’épices et à une imperceptible pointe de beurré. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, de la gourmandise, une fine trame acidulée, à une bonne définition racée, une jolie minéralité ainsi qu’une très belle finesse. En bouche ce vin exprime des notes de kumquat, de coing et plus légèrement de mirabelle écrasée associées à de très discrètes pointes de fleurs jaunes, de beurre, d’amande et à une imperceptible pointe de muscade (en fond). Bonne longueur.