Domaine du Bouscat – Les Portes de l’Am… 2022 – Bordeaux Supérieur

Joli nez complexe, harmonieux, élégant, noble et qui offre une puissance harmonieuse, de la profondeur ainsi qu’un joli côté multi-couches. On y retrouve des notes de prune violette éclatante, de cassis écrasé et plus légèrement de fraise pulpeuse associées à des touches de petits fruits rouges rôtis, de violette, à des pointes de lys ainsi qu’à de fines pointes d’épices douces, de toasté-frais, à une discrète pointe de camphre et de noisette toastée. La bouche est fruitée et offre de la fraicheur, de la minéralité / une trame minérale, de la jutosité, une bonne définition, de l’onctuosité en fraicheur ainsi que de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de cassis crémeux, de petits fruits rouges pulpeux/frais et plus légèrement de violette associées à des touches de petits fruits bleus rôtis ainsi qu’à des pointes de toasté, de muscade ainsi qu’à une subtile pointe presque orange et à une fine pointe de vanille. Les tannins sont souples, frais et gourmands. Joli acidulé en fin de bouche/persistance. Des pointes d’amande écrasée/noisette écrasée en fond.