Le vin présente une couleur rubis pâle avec une touche de grenat et un bord brillant. Le nez est sobre, minéral et épicé, révélant des notes de mine de crayon, des nuances terreuses, une touche de pivoine et de sous-bois. La bouche est juteuse et vive, offrant beaucoup de fraîcheur, d’élégance et de délicatesse. Des notes de cerises acides croquantes et de canneberges sont associées à des nuances de poivre vert, de menthe et de feuille de cassis, une touche balsamique. Les tanins sont secs mais polis. Finale succulente, bonne longueur.
Domaine des Vallettes – Evénement 2015 – Saint Nicolas de Bourgueil
Note (Score): 14.75+/20
Note (Score): 89/100
Date de dégustation (Tasting date): 11/2022
Dégustateur (Wine Critic): Tenison Valéria
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)