Domaine des Sabines 2019 – Lalande-de-Pomerol 

Le nez est fruité et offre une petite puissance/concentration. On y retrouve des notes de mûre de boysen, de cassis sauvage et plus légèrement de poivre blanc associées à de petites touches de petits fruits noirs, à des pointes de cuir frais et de clou de girofle. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée et offre une trame fine acidulée, de la jutosité et de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux, de mûre juteuse et plus légèrement de framboise juteuse/mûre associées à de petites touches de lilas, de petits fruits bleus juteux et de cacao. Bonne longueur.