Le nez est fruité, gourmand et juteux. On y retrouve des notes de physalis et d’agrumes (citron, clémentine) associées à une petite note de fleurs ainsi qu’à de fines/discrètes touches de pomme. La bouche est fruitée, gourmande, suave, grasse, équilibrée et offre un bon volume ainsi qu’une matière soyeuse et légèrement onctueuse. En bouche ce vin exprime des notes de mirabelle, de petits fruits jaunes et plus légèrement d’agrumes associées à des touches de peau de pomme et de cire d’abeille. Bonne longueur. Présence d’une petite/légère amertume en fin de bouche/rétro.
Domaine des Remizières – Cuvée Particulière 2014 – Crozes-Hermitage
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2016/04
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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