Le nez est fruité et offre une petite concentration ainsi que de la tension. On y retrouve des notes de petites baies juteuses/croquantes, de framboise croquante et plus légèrement de violette associées à de fines touches de mûre ainsi qu’à une très discrète pointe variétale. La bouche est fruitée et offre de la rondeur, de la jutosité ainsi qu’un petit gras, de la rondeur, une fine trame acidulée, de la tension et un petit côté aérien. En bouche ce vin exprime des notes de groseille charnue/juteuse, de cerise éclatante et plus légèrement de fraise croquante associées à des touches de lys frais, de mûre écrasée ainsi qu’à des pointes de réglisse et à une subtile pointe de fleurs de cerisier. Bonne longueur. Un vin sur le fruit, la gourmandise.
Domaine des Maouries – Les Jus 2017 – Côtes de Gascogne IGT
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 09/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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