Le nez révèle des notes de fruits noirs mûrs, de cassis, de fleurs et plus légèrement d’épices et de boisé. L’attaque en bouche est fraiche. La bouche est complexe, harmonieuse, de poids moyen et révèle une petite tension. En bouche on retrouve des notes des notes de petits fruits noirs, de prune, de cerise noire et de framboise mûre. Bonne longueur et persistance en bouche.
Domaine des Hospices de Beaune – Docteur Peste 2013 – Corton Grand Cru
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2014/11
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)