Le nez est frais et fruité. Il y a une certaine délicatesse, presque une timidité malgré l’aération. Il faut du temps et de la patience pour que le nez s’ouvre. La bouche est fraiche et fruitée également. L’attaque est vive et l’arrière-bouche est très jolie, charmante avec une note de mûre juteuse voir de cerise à l’eau de vie. Les tannins sont souples et participent à la complexité. Le vin est frais avec une bonne acidité qui se poursuit en finale.
Domaine des Hospices de Beaune – Cuvée Rameau Lamarosse – Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses 2024
Note (Score): 15.5+/20
Note (Score): 91/100
Date de dégustation (Tasting date): 11/2024
Dégustateur (Wine Critic): Cazaux Grandpierre Chloé
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)