Le nez est frais et discret. On a des notes de pot-pourri de rose avec une touche de cerise à l’eau de vie. La bouche est belle, fraiche avec des tannins puissants et persistants. L’acidité est présente, salivante. On a des fruits rouges mais ils laissent discrètement la place à des fruits plus noirs comme la mûre qui se développe en finale.
Domaine des Hospices de Beaune – Cuvée Hugues et Louis Bétault – Beaune 1er Cru 2024
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 91-92/100
Date de dégustation (Tasting date): 11/2024
Dégustateur (Wine Critic): Cazaux Grandpierre Chloé
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)