Le nez est frais, aromatique, presque parfumée avec une note de sous-bois et de fruits noirs. La bouche est fraiche avec des tannins très structurants et persistants. L’acidité ouvre la dégustation, alors que les tannins resserrent les papilles. On perçoit des fruits noirs comme la mûre et la cerise. La finale est parfumée sur la mûre juteuse.
Domaine des Hospices de Beaune – Cuvée des Dames Hospitalières – Beaune 1er Cru 2024
Note (Score): 16+/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 11/2024
Dégustateur (Wine Critic): Cazaux Grandpierre Chloé
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)