Le nez est frais et parfumé sur les fruits croquants. On a des notes de cassis et de framboise avec une discrète touche de noisette et de noix en fond. La bouche est fraiche et fruitée. On retrouve les fruits secs comme la noisette et la noix. Les tannins sont présents, fins mais persistants. On retrouve des fruits plus noirs comme la cerise juteuse et la mûre. La finale est délicate avec une pointe de zan.
Domaine des Hospices de Beaune – Cuvée Blondeau – Volnay 1er Cru 2024
Note (Score): 16+/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 11/2024
Dégustateur (Wine Critic): Cazaux Grandpierre Chloé
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)