Le vin présente une couleur pourpre rubis intense avec un bord brillant. Le nez est juteux et intense, offrant des nuances de framboises des bois, de fraises sauvages, de mûres sauvages avec une touche de cerises noires et de cassis. La bouche est succulente et jeune, avec une acidité croquante et fraîche, des tanins polis et délicats et une intense concentration de fruits et de gourmandise. Des notes de framboises écrasées et de cerises rouges en bouche s’entremêlent avec des nuances de kirsch, de compote de cerises rouges et d’épices douces. Finale gourmande, succulente et jeune. Très accessible.
Domaine des Coutures – L’Epanouie 2020 – Saumur-Champigny
Note (Score): 14.75+/20
Note (Score): 89/100
Date de dégustation (Tasting date): 11/2022
Dégustateur (Wine Critic): Tenison Valéria
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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