Le vin présente une couleur rubis brillante avec une teinte violette. Le nez est jeune et juteux, révélant des nuances de cerises rouges et noires, de mûres sauvages, un soupçon de poivre noir et de tabac frais, une touche d’épine. La bouche est fraîche et vibrante, avec une acidité équilibrée, une belle pulpe et du volume, des tanins gras, mûrs et polis. Le palais regorge de nuances juteuses de cerises rouges et noires, de framboises des bois, de ronce, complétées par des nuances d’épices douces et piquantes, un soupçon de feuille de groseille en arrière-plan. Finale longue et juteuse avec une légère note amère en arrière-goût.
Domaine des Coutures – La Sélection 2020 – Saumur-Champigny
Note (Score): 15+/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 11/2022
Dégustateur (Wine Critic): Tenison Valéria
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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