Domaine des Combelières 2015 – Viré-Clessé

Le nez est puissant, aromatique, racé et offre une fine concentration. On y retrouve des notes de coing, de poire Williams et de brugnon écrasé associées à des pointes de peau de pêche jaune, de boisé, d’épices ainsi qu’à une très discrète pointe de muscade (en fond) et à une imperceptible pointe de poivre. La bouche est fruitée, équilibrée, racée et offre une jolie trame minérale, une fine suavité, de la tension, une fine droiture, un fin gras ainsi que de la douceur. En bouche ce vin exprime des notes de coing, de citron confiturée et plus légèrement de poire écrasée associées à de fines touches de litchi, de pierre à fusil ainsi qu’à une discrète pointe de zestes de mandarine et d’amande. Bonne longueur.