Domaine des Brosses – Confidence 2017 – Sancerre

Le nez est fruité et offre de la jutosité, un petit charnu et de la gourmandise. On y retrouve des notes de pêche jaune charnue/juteuse, de poire williams et plus légèrement de fleurs de citronnier associées à de fines touches de quénette, de coing écrasé ainsi qu’à une très discrète pointe de cire d’abeille. La bouche est fruitée, élégante, lumineuse et offre une jolie définition, de la finesse du grain ainsi qu’une fine trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de citron juteux/pulpeux, de pêche jaune juteuse et pus légèrement de pomme verte écrasée associées à de fines touches de quénette, d’abricot rôti ainsi qu’à une subtile pointe de pierre à fusil. Bonne longueur.