Le nez est frais et fruité. On y retrouve des notes de framboise fraiche et plus légèrement de fraise fraiche associées à des touches de pomme/nectarine fraiche et à de discrètes pointes florales. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/finement acidulée, de la tension, de la suavité ainsi qu’un petit gras et une fine pointe presque saline (en fond). En bouche ce vin exprime des notes de nectarine écrasée, de pomme/poire et plus légèrement de framboise fraiche associées à une touche de fraise et à de très fines pointes de quénette et de fleurs blanches. Bonne longueur.
Domaine de Tamary 2019 – Côtes de Provence
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rosé
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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