Domaine de L’R – Les Mains 2020 – Chinon

(Bio) Le vin présente une couleur rubis pourpre vibrante avec un bord brillant. Le nez est un peu retenu, il bénéficiera de l’aération, révélant plus tard des notes de clous de girofle et de cannelle, une touche animale, des nuances de cerises rouges et de framboises croquantes, un soupçon de myrtille. La bouche est juteuse et offre une touche de douceur vanillée, une acidité élevée et des tannins serrés, mais polis. Le vin démontre des notes vibrantes de framboises des bois et de fraises sauvages avec des épices douces en écho. Facile à boire et à aborder.