Domaine de la Mordorée – La reine des bois 2018 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez est joliment mené, intense, puissance (tout en élégance) et offre de la subtilité, une petite concentration (mais tout en maitrise), de la profondeur et de la complexité. Ce vin a besoin d’être carafé. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de petites baies sauvages et plus légèrement de bosquet local (sens de la place), de poivre de cuben associées à des touches de groseille écrasée/confiturée, de prune violette écrasée ainsi qu’à des pointes de bâton de réglisse, de violette, de thé noir, à une subtile pointe de cardamone, à une très discrète pointe d’olive noire, de laurier rose et à une imperceptible pointe de safran. La bouche est élégante, racée, tout en équilibre et offre un joli fruit juteux/mûr/pulpeux, de la concentration, de la profondeur, une jolie définition, de la pureté aromatique, une trame fine acidulée, de la fraicheur ainsi qu’une fine tension, une jolie finesse de la structure. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux/juteux, de mûre de boysen éclatante et plus légèrement de petites baies noires sauvages associées à de petites touches de framboise éclatante, de cerise rouge pulpeuse, de violette ainsi qu’à de fines touches de laurier rose, à de fines pointes de thé noir, de bâton de réglisse, de tabac blond frais et à de discrètes pointes d’olive noire/garrigue (en fond). Un joli vin.