Le nez est fruité, aromatique et frais. On y retrouve des notes de citron mûr, de coing et de fines notes de poire écrasée associées à une subtile pointe de fruits jaunes, de cire d’abeille et de toasté. La bouche est fruitée, minérale, racée, bien menée, élégante, aérienne et offre de la tension, une jolie suavité, de la minéralité ainsi qu’une fine onctuosité. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr, de pêche mûre et de poire associées à de discrètes pointes de pomme, de petits fruits jaunes à noyau ainsi qu’à une subtile pointe de cire d’abeille/toasté et d’amande en fin de bouche. Bonne longueur.
Domaine de la Jobeline – En Prévisy 2014 – Mâcon-Verzé
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/05
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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