Le nez est fruité. On y retrouve des notes de myrtille et de prune violette associées à de fines notes de confiture de fraise ainsi qu’à une pointe de zan, de poivre gris (très discret) et à une discrète pointe de toasté. La bouche est fruitée, fine, relativement gourmande, juteuse, assez aérienne et offre du gras, une trame acide, de la tension ainsi qu’un bon dynamisme. En bouche ce vin exprime des notes de prune juteuse, de framboise juteuse et de fines notes de cassis associées à des pointes de réglisse, de fraise ainsi qu’à une discrète pointe de toasté. Les tannins sont fins et un peu jeunes. Bonne longueur.
Domaine de la Grange Vougeon 2015 – Brouilly
Note (Score): 15.5+/20
Note (Score): 91/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/01
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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