Domaine de la Cotelleraie, Pigeur Fou 2022 – Saint Nicolas de Bourgueil

Le vin a une couleur rubis éclatante avec des reflets violacés. Le nez est pur, fruité et juteux. Il exprime les notes de fraise, de framboise, de cerise rouge, une touche de griotte et de cassis, ainsi que des subtiles notes florales de violette et de lilas. La bouche est aérienne, fluide et légère (dans un bon sens), peu tannique. Elle exprime les notes de fraise juteuse, de framboise écrasée, de myrtille, de griotte et de cerise rouge, ainsi qu’une touche de violette, de fleurs sauvages et une très fine pointe de feuille de cassis. Bonne acidité, de la jutosité, de la rondeur et de la gourmandise. Un vin plaisant et facile à boire.