Domaine de la Calèche 2015 – Fleurie

Le nez est fruité et offre une fine intensité ainsi que de la puissance. On y retrouve des notes de mûre de Boysen écrasée, de cassis et de fines pointes de griotte associées à une subtile pointe de confiture de groseille, d’épices, de toasté ainsi qu’à une très discrète pointe de chocolat. La bouche est fruitée, équilibrée, racée et offre une fine trame acide, de la minéralité, une fine suavité, une bonne définition, de la jutosité, de la rondeur ainsi qu’un bon volume. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue juteuse, de cassis et de fines notes de prune associées à de fines pointes de framboise sauvages/juteuse ainsi qu’à de discrètes pointes de toasté et de chocolat noir. Les tannins sont un peu serrés et bien menés. Bonne longueur et persistance aromatique. Présence d’une fine touche de mûre juteuse et de violette sur la persistance.