Domaine de Coyeux – Enigmae 2018 – Muscat de Beaumes de Venise

Le nez est juteux et fruité. On y retrouve des notes de citron cristallisé et plus légèrement de pêche de vigne cristallisé associées à des touches de mandarine cristallisée ainsi qu’à une discrète pointe de zestes. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, de la gourmandise, de la suavité ainsi qu’une très fine tension. En bouche ce vin exprime des notes de cerise rouge cristallisé, de citron et plus légèrement de pomme associées à des touches de fraise cristallisée ainsi qu’à une subtile bonbon à la violette et à de discrètes pointes de fleurs de pêche (en fond).