Domaine de Coste Chaude – Madrigal 2018 – Côtes du Rhône Villages Visan

Le nez est aromatique et offre une petite puissance, de la concentration et une petite profondeur. On y retrouve des notes de cerise mûre, de violette, de lys et plus légèrement de petites baies sauvages associées à une touche de cassis ainsi qu’à une discrète pointe de garrigue/thym grillé et de poivre gris. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/finement acidulée, de la fraicheur et de la minéralité. En bouche ce vin exprime des notes de cerise juteuse/mûre, de framboise juteuse/mûre et plus légèrement de violette associées à des touches de petites baies charnues/juteuses ainsi qu’à des pointes de réglisse et de caramélisation. Les tannins sont structurants.