Le nez est fruité et offre de la jutosité, de l’intensité et une fine puissance. On y retrouve des notes de kumquat, de brugnon mûr et plus légèrement de mandarine associées à de fines touches de zestes ainsi qu’à une pointe de minéralité racée et à une très discrète pointe d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse, de la suavité, de la gourmandise ainsi qu’une bonne définition. En bouche ce vin exprime des notes de kumquat mûre/juteuse, de mandarine et plus légèrement brugnon charnue associées à une touche d’abricot, de citron ainsi qu’à de discrètes pointes de zestes et de fleurs de sureau (en fond). Bonne longueur et persistance.
Domaine de Coste Chaude – L’Octave 2018 – Côtes du Rhône Villages Visan
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Bio (Organic Farming)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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