Domaine de Cambes 2014  – Côtes de Bourg

Le nez est fruité, généreux, précis et assez intense. Il révèle des notes de cerise, de myrtille et plus légèrement de griotte associées à des touches de cassis, de panier de fruits, de fleurs et de graphite. La bouche est fruitée, très minérale, gourmande et équilibrée. En bouche on retrouve des notes de jus de cerise, de mûre et de prune associées à des touches de myrtille, à de petites notes toastées, à de petites notes de vanille ainsi qu’à des touches de chocolat noir et de grillé en fin de bouche. Les tannins sont un peu fermes. Bonne longueur et persistance en bouche.