Le nez exprime des notes de fruits mûrs (framboise, mûre, cerise, cassis) mais aussi d’épices accompagnées de petites notes fumées. La bouche est fruitée, bien construite, fraiche et parfaitement équilibrée. On y retrouve des notes précises de fruits rouges (framboise, fraise), plus légèrement de petits fruits noirs mûrs mais aussi d’épices associées à un léger fumé. Bonne longueur en bouche. Un vin aromatique, précise et raffiné.
Domaine Combier – Cap Nord 2012 – Crozes-Hermitage
Note (Score): 16.75/20
Note (Score): 93-94/100
Date de dégustation (Tasting date): 2014/03
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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