Le nez est élégant, racé et offre de l’intensité (tout en finesse), de la profondeur et une jolie droiture. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de toasté, plus légèrement de café, de myrtille pulpeuse associées à des touches de cerise, de prune violette éclatante ainsi qu’à de fines pointes de rose, de violette, de thé noir, de moka et de poivre gris. La bouche est fraiche, élégante, joliment juteuse, minérale, racée et offre de la tension, du dynamisme ainsi que de la profondeur et une fine densité. En bouche ce vin exprime des notes de prune violette fraiche, de petites baies bleues juteuses/fraiches, de rose, plus légèrement de violette fraiche ainsi qu’à de subtiles pointes de camphre, de feuille de tabac frais, à de fines pointes de muscade fraiche et à une imperceptible pointe de chocolat (en fond). Bonne longueur. Les tannins sont bien menés et fins.
Domaine Cluny – Champeaux 2018 – Gevrey-Chambertin 1er Cru
Note (Score): 16.75/20
Note (Score): 93-94/100
Date de dégustation (Tasting date): 09/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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