Le nez est élégant, racé et offre de la puissance, un grain fin et une petite concentration. On y retrouve des notes de prune Quetsche, de cerise noire et plus légèrement de fraise croquante associées à une pointe de bleuet, de framboise ainsi qu’à de discrètes pointes de cardamone, d’épices, de toasté et à de très discrètes pointes de poivre. La bouche est fruitée, juteuse, fraiche, élégante et offre une jolie définition, de la gourmandise ainsi qu’une trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de cerise noire juteuse/mûre, de prune quetsche juteuse/mûre et plus légèrement de framboise associées à une touche de petits fruits bleus, de fraise ainsi qu’à de fines pointes de réglisse et une imperceptible pointe de thé. Les tannins sont élégants et souples. Bonne longueur.
Domaine Charles Audoin – Clos du Roy 2016 – Marsannay
Note (Score): 17/20
Note (Score): 94/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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