Domaine Changarnier – Pierrefitte 2016 – Monthelie

Le nez est aromatique, fin et offre de l’élégance, de la puissance ainsi qu’une petite richesse. On y retrouve des notes de framboise écrasée, de cerise écrasée et plus légèrement de mûre, de peau de cassis associées à des touches de poivre de Cuben, d’épices, de muscade ainsi qu’à de discrètes pointes de toasté et à une imperceptible pointe de tabac blond. Après aération, présence d’une imperceptible pointe de chocolat. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et offre une bonne définition, une fine trame acide, une fine minéralité ainsi qu’une fine fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de cerise charnue, de fraise charnue et plus légèrement de groseilles charnues associées à de petites touches de myrtille, de prune, d’épices, de muscade ainsi qu’à de discrètes pointes de poivre, de fleurs et à une imperceptible pointe de tabac blond sucré. Les tannins sont bien menés et très finement fermes. Bonne longueur.