Domaine Changarnier – Pierrefite 2017 – Monthelie

Le nez est fruité, aromatique, élégant et gourmand. On y retrouve des notes de cerise charnue/écrasée, de prune et plus légèrement de mûre sauvages associées à des touches de violette, de primevère ainsi qu’à de fines pointes de poivre gris (en fond). La bouche est fruitée, suave, équilibrée et offre une jolie trame acidulée, une bonne définition, une jolie jutosité, une fine droiture ainsi que de la finesse. En bouche ce vin exprime des notes de cerise rouge charnue/juteuse, de baies noires charnue/juteuse et plus légèrement de framboise juteuse/acidulée associées à de petites touches de prune écrasée, de violette/bleuet ainsi qu’à une très discrète pointe de zan et de chocolat (en fond). Les tannins sont fins, élégants et précis. Présence d’une imperceptible pointe iodée sur la persistance.