Le nez révèle des notes évoluées de fruits rouges, de fruits noirs (notamment le cassis) et de cuir associées à quelques notes empyreumatiques. La bouche est équilibrée et structurée. En bouche on retrouve des notes de fraise, de petits fruits rouges, de prune et de mûre associées à des épices. Les tannins sont intégrés.
Domaine Bouchard Père & Fils – Beaune du Château 2010 – Beaune 1er Cru
Note (Score): 14.25/20
Note (Score): 87-88/100
Date de dégustation (Tasting date): 2014/11
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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