Le nez est fruité, racé et offre un fin gras. On y retrouve des notes de citron et de fines notes de fruits blancs mûrs (poire, nectarine) associées à une discrète pointe de zestes ainsi qu’à de discrètes touches de minéralité et une pointe de toasté. La bouche est fruitée, douce, équilibrée et offre une fine trame acide, une bonne définition, un joli petit gras, une jolie finesse, une fine onctuosité, une fine droiture, de la douceur ainsi que de la fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de brugnon, de poire et de fines notes de citron/de zestes associées à des pointes de pomme verte mûre, de toasté ainsi qu’à une discrète pointe d’amande. Bonne longueur et bonne persistance aromatique. Fine gourmandise en fin de bouche.
Domaine Belleville – Les Cloux 2015 – Rully 1er Cru
Note (Score): 16.5/20
Note (Score): 93/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/05
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)