Domaine Battault Maranges 1er Cru « Les Clos Roussots » 2022 – Maranges

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est aromatique, toasté, fumé et épicé en ouverture – il exprime d’abord les notes de bois toasté, de noisette toastée, d’herbes aromatiques rôties et séchées (thym rôti, menthe séchée), ainsi que de fumée, de muscade et de réglisse. On retrouve ensuite une matière fruitée fraîche et acidulée (cerise rouge, cassis, griotte, myrtille, framboise), ainsi qu’une touche minérale en fond. La bouche offre un côté acidulé vif et une certaine densité. Elle exprime les saveurs de cerise rouge acidulée, de cranberries, de myrtille et de cassis séché, associes à un côté toasté (noisette toastée, bois toasté) avec une délicate amertume, des notes herbacées (feuille de cassis séchée, menthe séchée), épicées (réglisse, muscade râpée), ainsi qu’à une pointe florale de violette.  Les tannins sont fins, cacaotés, mais légèrement asséchants. La finale est assez persistante, avec une trame minérale calcaire et une acidité salivante, ainsi que les saveurs nettes de cranberries et de cerise rouge. Bonne structure, qui doit fondre avec le temps.