Le nez est fruité, frais, aromatique, racée et offre de la gourmandise ainsi que de la finesse du grain. On y retrouve des notes de pêche de vigne, de rose et plus légèrement de litchi rose associées à de fines touches de fleurs blanches, à de discrètes pointes de melon blanc et à une subtile pointe de sens de la place. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, de la tension, du gras ainsi qu’une petite richesse et une fine tension. En bouche ce vin exprime des notes de litchi, de rose et plus légèrement de pêche de vigne charnue associées à de très fines pointes de toasté, de melon blanc frais et à de très discrètes pointes d’agrumes. Une persistance élégante sur des notes d’amande mûre et d’épices douces.
Domaine Augustin – Adeodat 2018 – Collioure
![Domaine Augustin – Adeodat 2018 – Collioure](https://vertdevin.com/wp-content/uploads/2018/07/vertdevin-par-defaut-vin_nothumbnail.jpg)
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 09/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)