Le nez est fruité, juteux et offre une jolie fraicheur et de l’élégance. On y retrouve des notes de pêche de vigne croquante, d’agrumes (citron, mandarine) juteux/frais et plus légèrement de litchi frais associées à de fines touches de pierre à fusil. La bouche est fruitée, juteuse et offre de la fraicheur, de la minéralité, du gras, une fine richesse, un bon équilibre, un fin côté aérien ainsi qu’une trame fine acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de citron juteux/frais, de poire Williams croquante et plus légèrement de pomme écrasée associées à de très fines pointes de quénette/coing ainsi qu’à de fines pointes de minéralité racée et de fleurs blanches. Bonne longueur.
Domaine André Moingeon & Fils – Les Frionnes 2017 – Saint-Aubin, 1er Cru
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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