Domaine Agapé – Riesling 2014 – Alsace Grand Cru Rosacker

Le nez est fruité, racé, structuré et minéral. On y retrouve des notes de citron frais associées à de fines touches de zestes de clémentine fraiche, de minéralité racée/pierre à fusil, de kumquat ainsi qu’à une subtile pointe de fleurs et à une très discrète pointe d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée, élégante et offre de la précision, une jolie trame juteuse, de la minéralié, de la fraicheur, de la rondeur de la suavité ainsi qu’une fine tension. En bouche ce vin exprime des notes de citron juteux, de clémentine juteuse et de pêche de vigne juteuse/charnue associées à de fines pointes de pomme Golden ainsi qu’à une très discrète pointe de cire d’abeille/épices. Bonne longueur et persistance.